Nos inspirations
El perfect serve no existe
Inspiration de fenouil marin
L’âme d’Alkkemist exprimée dans un pur gin tonic. Son expression la plus spirituelle et la plus simple, révélant toutes ses nuances, montrant sa personnalité. Un mystère qui se révèle comme une source d’inspiration.
Ingrédients:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- Tonique neutre premium 20cl, rapport 1:4
- salicorne
- Feuille de combava
Inspiration Orange
Joie, enthousiasme, optimisme. Alkkemist a trouvé un moyen de distiller ces sentiments en une inspiration douce et rafraîchissante. Un élixir qui rayonne d’énergie et de sensations positives.
Ingrédients:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- Tonique neutre premium 20cl, rapport 1:4
- Orange déshydratée
- gommage au citron vert
- boucle de citron
Des cocktails signature qui résument l’atmosphère de la Méditerranée et la transportent aux quatre coins du monde.
Cocktails par Alkkemist
Aqua
Recréation des arômes de Mare Nostrum, un cocktail qui transporte ceux qui le dégustent sur la côte, inspirant détente et tranquillité. Agua est basée sur les saveurs méditerranéennes : sucrées, salées, amères et acides.
Ingredientes:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- 2 cl de cocchi américaines
- 3 cl de sirop de mer
- 3cl de jus de citron
- Brin de criste marine
- Décoration : salicorne
Terre
Des nuances complexes, difficiles à trouver dans un cocktail. Une impression d’humidité, mêlée à la fraîcheur de la forêt méditerranéenne, qui se conjugue aux sensations de mousse
Ingrediénts:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- 2 cl de saké
- 3 cl de sirop de wasabi
- 5cl de blanc d’oeuf
- 3cl de jus de citron
- Décoration : feuille de bambou
Ignis
Le feu est créateur, il émane de l’énergie, il fournit de la chaleur, de la vie. Dans le cas d’Alkkemist, le Feu est créé à partir d’éléments curatifs. Un cocktail qui vous laissera sans voix.
Ingredientes:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- 2 cl de vin de quinoa
- 2 cl de sucre liquide
- 1 goutte de piment habanero
- 2 cuillères à soupe de camomille
- Décoration : cannelle chinoise
Air
L’air qui alimente le Feu, oxygène l’eau, berce la terre. L’air doit sentir frais, avec une touche d’agrumes et d’amertume. Une idée claire dans sa texture : éthérée, volatile, légère.
Ingredientes:
- 5cl de Gin ALKKEMISTE
- 2 cl de cocchi américaines
- 3 cl de sirop de thé de roche
- 5 cl de jus de pamplemousse jaune
- 6 cl de blanc d’oeuf
- 1 poignée de verveine citronnée
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